На главную. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПЧЕЛА для духовных искателей.
Ведическая литература. Натуральная аюрведическая косметика. Продукты питания, специи, масла

КНИГИ. Веда питания. Ведическая кулинария

Ароматнейшие индийские специи отличного качества здесь: ПЧЕЛА продукты питания, О свойствах Куркумы

Выдержки из книг читайте в наших группах ВКонтакте: Интернет-магазин ПЧЕЛА и Царство Богини

Цена: 160 руб. Йога питания. Секреты древних мудрецов, 5-е издание
Серия: Духовное ученичество
Составитель: Аша
224 стр., обложка с клапанами
Умение правильно принимать пищу равносильно вкушению амриты.
Йога питания — искусство, помогающее сохранить здоровье, хорошее самочувствие, молодость на многие годы и способствующее духовному совершенствованию.
Советы риши и Учителей человечества помогут найти путь к здоровью и долголетию, а ученикам, стремящимся к духовным высотам, — контролировать свой ум, желания и сохранить энергию.
Подробнее о книге
см. Книгу в Разделах: Веда питания, Веда здоровья, и Книги Издательства Дементьевой
«Издательство Дементьевой», 2016, 60x90/32, ISBN: 978-5-904653-32-3, Вес: 120 г
Выдержки из книги читайте в наших группах ВКонтакте: Экадаши,, Пост, Хлеб, Тонкая сущность пищи,
Цена: 460 руб. Ведическое кулинарное искусство, 2-е изд.
Автор: Адираджа дас
336 стр., переплёт, цветные форзацы, цветные вклейки, мелованная бумага.
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд, с объяснением ведических принципов правильного питания.
Отличнейшие классические рецепты ведической кулинарии с цветными иллюстрациями на вкладках. Разницы с первым изданием не заметила.
«Бхактиведанта Бук Траст» 2012, 60х90/16, 31000 экз., ISBN: 978-5-902284-86-4, Вес 668 г
Выдержки из книги читайте в наших группах ВКонтакте: МАЛАЙ КОФТА (жареные сырные шарики в сметане), Ладду, Морковный пудинг Гаджар халава,,
Цена: 1240 руб. Искусство индийской вегетарианской кухни
Автор: Ямуна деви (Джоан Компанелла)
188 стр., переплёт, цветная, мелованная бумага
Здесь представлены разнообразные рецепты индийской вегетарианской кухни, которые автор собрала в своих многочисленных путешествиях по Индии. Книга многократно публиковалась на многих языках мира, и настоящее издание впервые выходит на русском языке, знакомя читателя с привлекательным разнообразием вегетарианского питания. Для широкого круга читателей.
Подарочный вариант, большой формат, очень красочно оформлена. И рецепты хорошие, все подробно описано + советы и хитрости. Я по первой книге Ямуны деви уже много лет готовлю)
2015, 29*21 см, ISBN 978-5-9907147-9-3
см. Книгу в Разделах: Веда питания,
Цена: 360 руб. Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия
Автор: Дэвис Аделия
656 стр., переплёт.
Книга является популярным практическим руководством по нутрицевтике (прикладной нутрициологии). Роль питательных веществ в жизнедеятельности организма показана на ярких примерах из повседневной жизни и врачебной практики. Аделия Дэвис рассказывает о продуктах, наиболее богатых питательными веществами, о том, как составить рацион питания, способствующий здоровью и высокому уровню активности. Отдельный интерес представляет обсуждение проблемы здоровья нации. Книга сопровождается обширным справочным материалом.
Увлекательно, подробно - каким образом пища влияет на нас. Очень ценно - в книге много таблиц (какие витамины содержит определённый продукт).
Раздел: Веда питания
«Саттва», 2008, 60x90/16, 7000 экз., ISBN: 978-5903851-09-6, Вес: 770 г
Цена: 440 руб. Аюрведическая кулинария
Автор: Уша и Васант Лад
320 стр., переплёт.
Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.
Каждый рецепт дополнен информацией о том, какому типу конституции он подходит (вата, питта, капха), такое встречается редко)
Выдержки из книги читайте в наших группах ВКонтакте: Отношения и эмоции
«Саттва», 2016, 60х90/16, 2000 экз., ISBN: 978-5903851-38-6
Цена: 220 руб. Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты
Серия: Ведическая кулинария
Автор: Акинчана даси, Бхагават Дхарма дая
288 стр., переплёт, 3-е изд.
Рецепты для этой книги собирали более трёх лет. Авторы стремились разнообразить уже известные варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий.
«Философская книга», 2011, 60x84/16, 2000 экз., ISBN: 978-5-8205-0049-7
Цена: 220 руб. Ведическая кулинария для современных хозяек
Серия: Ведическая кулинария
Автор: Л. Бирюковская
272 стр., переплёт, 7-е издание.
В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.
«Философская книга», 2011, 60x84/16, 5000 экз., ISBN: 978-5-8205-0050-3
Выдержки из книги читайте в наших группах ВКонтакте: СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В СОУСЕ КАРХИ,
Цена: 520 руб. Вкус любви. Часть 2
Серия: Ведическая кулинария
Автор: Л. Бирюковская
368 стр., переплёт, полноцвет, мелованная бумага.
Сборник вегетарианских кулинарных рецептов.
Вся книга цветная, на меловке, почти к каждому рецепту есть иллюстрация. Также есть советы, цитаты знаменитостей о еде. В составе книги рецепты: блины; крокеты, шарики, биточки; блюда из бобовых; блюда из овощей, баклажаны, цветная капуста; блюда с паниром; рис; чатни; соусы; десерты; напитки.
Раздел: Веда питания
«Философская книга», 2013, 60х84/16, 2000 экз., ISBN: 978-5-8205-0178-4, Вес: 567 г
Цена: 520 руб. Вкус любви. Ведическая кулинария. Часть 1
Серия: Ведическая кулинария
Автор: Л. Бирюковская
336 стр., переплёт, полноцвет на мелованной бумаге, иллюстрации.
Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям.
Раздел: Веда питания
Вся книга цветная, на меловке, почти к каждому рецепту есть иллюстрация. В этой книге много рецептов бездрожжевого хлеба, есть даже томатный хлеб, и из картофеля. Есть рецепты закваски.
«Философская книга», 2009, 60x84/16, 3000 экз., ISBN: 978-5-092629-66-5, Вес: 542 г
Цена: 130 руб. Пицца. Многообразие вкуса... Вегетарианская, бездрожжевая
Автор: Л. Бирюковская
160 стр., обложка, 8 цветных иллюстраций.
Рецепты приготовления вегетарианской пиццы.
В книге, кроме самих рецептов пиццы (есть не только солёные, но и сладкие) также отдельно есть рецепты разных видов теста, соусов, начинок, заквасок и информация про различные сыры, специи, добавки и история самой пиццы.
«Философская книга», 2013, 84x108/32, 3000 экз., ISBN: 978-5-8205-0186-9, Вес: 132 г
Цена: 120 руб. Как готовить сладости. Ведическая кулинария, 4-е издание
Автор: Составитель Веда прия д.д.
200 стр., обложка.
В этой книге: Печенье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи. Cочетаемость специй и пряностей с продуктами и др.
Раздел: Веда питания
«Философская книга», 2016, 84x108/32, 1000 экз. ISBN: 978-5-8205-0367-2
Цена: 160 руб. Просто чудо. Ведическая кулинария
Серия: Ведическая кулинария
Автор: Л. Бирюковская
224 стр., переплёт.
Молочные сладости в ведической кулинарии — вкуснее всех остальных. Существует великое множество традиционных способов приготовления сладких блюд на основе молока. Секреты приготовления этих блюд — в этой книге, также выпечка, мороженое, коктейли и напитки (рецепты).
«Философская книга», 2010, 80x100/32, 3000 экз., ISBN: 978-5-990-2329-5-2
Цена: 240 руб. Аюрведа. Целебные свойства пряностей
Автор: Б. В. Рагозин
384 стр., обложка.
Прочитав эту книгу, вы узнаете о лечебных и профилактических свойствах специй, научитесь правильно использовать их и сочетать с различными продуктами. Вы узнаете, как специи могут повлиять на ваше здоровье, умонастроение, и на собственной практике убедитесь в целебных свойствах специй и пряностей, которые при правильном использовании воздействуют на организм без побочных эффектов. Вы также узнаете, как применять специи в кулинарии, и познакомитесь с простыми, но вместе с тем уникальными рецептами. Данное издание является дополненным изданием книги «Формула здоровья. Целебные свойства пряностей».
Раздел: Веда питания
«Философская книга», 2015, 80x100/32, 10 000 экз., ISBN: 978-5-8205-0289-7, Вес: 0.29 кг
Выдержки из книги читайте в наших группах ВКонтакте: Морковная халава, Томатный суп,
Цена: 780 руб. Сакральные растения
Автор: Неаполитанский С. М., Матвеев С. А.
624 стр., переплёт, илл.
Книга представляет собой энциклопедию сакральной гербалистики. В ней подробно рассказывается о той области посвященческого знания, которая называется священной магией трав. На страницах книги можно найти множество рекомендаций по практическому использованию растений, о мифах, связанных с ними.
В книге содержатся уникальные сведения о применении растений в иудаизме, христианстве, исламе, буддизме и аюрведе, а также об использовании растений силы в тайных школах, эзотерических традициях и посвященческих культурах, где растения рассматриваются как основной символ мироздания, а природа — как Откровение Бога.
Подробнее - Раздел: Веда здоровья
«Институт метафизики», 2010, 60х90/16, 500 экз., Вес: 800 г, ISBN: 5-87383-022-3
Цена: 360 руб. Сакральные растения аюрведы
Автор: Амритананда Чопра
288 стр., обложка, чб иллюстрации.
Аюрведа — это древнейшее, бесценное наследие могущественнейшей и просветленной цивилизации ариев. Хотя большая часть этого великого знания была утеряна, она сохранилась в достаточной степени на территории современной Индии. До сих пор с помощью аюрведы, пользуясь абсолютно натуральными средствами, современные индийские врачи-аюрведисты творят чудеса. Книга Амритананды Чопры, - известного специалиста по аюрведе, — одна из немногих, в которой описаны все лекарственные растения аюрведы и их применение.
Действительно, насколько я знаю, таких книг мало, с описанием, характеристикой трав. Причем описание достаточно подробно, на несколько страниц - каждая травка. Также есть предисловие - из истории Аюрведы, об аюрведическом подходе к выбору трав. Интересно, познавательно. Есть и иллюстрации.
«Будущее Земли», 2014, 60x90/16, 1500 экз., ISBN: 978-5-94432-112-1, Вес: 312 г
Подробнее - Раздел: Веда здоровья
Цена: 390 руб. Травы и специи
Автор: Васант Лад, Давид Фроули
320 стр., переплёт.
Эта книга является введением в аюрведу и мир растений. Аюрведа предлагает простую, но в то же время эффективную систему использования растений в питании и лечении.В книге излагаются основные принципы аюрведы и дается аюрведическое описание свыше 250 растений, 88 из которых описаны подробно.Среди них как распространенные травы, так и особые восточные.
Классика, настольная книга. С неё началось моё увлечение Аюрведой.
«Саттва», 2015, 60x90/16, 4000 экз., ISBN: 978-5903851-15-17
Цена: 1400 руб. Основы аюрведической фитотерапии. 144 растения Золотого Ряда
Автор: Ветров И. И., Сорокина Ю. В.
847 стр., переплёт.
Книга посвящена философии растений, их связи с иерархией Вселенной, искусству мармавидьи, правилам сбора растений, формам и способам их приготовления. Большую часть книги составляет энциклопедический словарь, описывающий свойства 144-х часто используемых растений в арсенале Аюрведы, наиболее актуального в регионе России. В основе издания лежат авторские разработки И.И. Ветрова, практикующего врача, руководителя аюрведического центра АЦ Дханвантари, известного популяризатора Аюрведы.
Кроме основной информации о растениях есть множество легенд и преданий о растениях из Писаний, оочень интересно) также есть редкая информация о чакрах, мармах 2-го, 3-го, 4-го круга и ещё много полезных аюрведических сведений.
Подробнее - Разделы: Веда питания,
«Аюрведический центр Дханвантари», 2012, 15х22 см, 1000 экз., ISBN: 978-5-91258-255-4, Вес: 1167 г
Цена: 160 руб. Мир пряностей и специй
Справочник для каждой семьи. Книга I
184 стр., обложка, на мелованной бумаге, цвет. вклейка, 2-е изд.
Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии. Прочитав книгу "Пряности и специи", вы узнаете как пряности могут повлиять на здоровье, ум, самочувствие, и на собственной практике убедитесь в их целебных свойствах, которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. А также научитесь правильно сочетать пряности с продуктами, делать вкусные чаи и масалы (приправы).
Раздел: Веда питания
«Ведананда», 2010, 60x84/16, 10 000 экз., ISBN: 978-966-2379-11-2